Gyümölcsös rizssaláta
Hozzávalók:
Rizs
Alma,ananász,citrom,szölőszemek,banán,citromlé,dió
1 evökanál mustár
só,kevés cukor
1 dl olaj
kevés bors
kókuszreszelék
Elkészítés:
A rizset megpároljuk.Az almát,az ananászt és a citromot kockára a banánt karikára vágjuk,a diót feldaraboljuk.
Ezeket a szőlőszemekkel együtt a párolt rizshez adjuk,és jól összekeverjük.
A citromlevet,a mustárt,sót borsot,cukrot,olajat jól összekeverjük,ráöntjük a rizses keverékre,végül pedig megszorjuk kokuszreszelékkel. |