Göngyölt virsli
Hozzávalók:
gépsonka,
virsli,
mustár,
tojás sárgája,
kefir,
sajt,
ízlés szerint fűszer
Elkészítés:
A gépsonkaszeletet vékonyan megkenem mustárral, és az előzőleg megfőzött virslit beletekerem. Fogpiszkálóval megtűzöm, és kivajazott tűzálló tálba szorosan egymás mellé fektetem. Tojás sárgájával simára kevert kefirrel nyakon locsolom, megszóróm sajttal és pirosra sütöm. |